産直便

先日福井の親戚から自家製野菜が届きました。

折にふれて季節ごとの物送っていただくのですが今回は色とりどりの大根　カブ類。
そして柚子。

どれも料理の彩りと香りを豊かにしてくれるのでありがたいです(^^)

カブ類は塩もみしてツナとサラダ風に


上に乗ってる黒い粒は生胡椒、スパイシーさで全体が締まります。

柚子は色々仕上げに使えますがせっかくたっぷりあるので…



贅沢柚子サワーですね( ´∀｀)bｸﾞｯ!